<h6>Kumu</h6>Kumu 2025, signé Adrien de Mello du Domaine de la Petite Soeur, en Anjou. 100% Pineau d'Aunis (achat de raisins bios). La moitié des raisins ont macéré dans du jus de presse pendant 10 jours. Un rouge clair sur le fruit mûr, avec un peu plus de rondeur et de matière que sur 2024 (en raison d'un millésime chaud) ! La finale est épicée. Le genre de vin rouge naturel à ouvrir aux apéros des beaux jours ou sur des plats estivaux végés, légèrement rafraîchi (14°C).

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