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Domaine des Vignes du Maynes

Pearl & Button

Pearl & Button 2019 de Julien Guillot, du domaine des Vignes du Maynes est une macération de Chardonnay.

Une vinification à quatre mains, avec d’un côté Pearl, descendante Canadienne des Indiens Cree, et de l’autre, Jasper, ami vigneron du domaine Commun of Button en Australie.

Pearl & Button n’est pas vraiment typé vin orange. Un vin de repas élégant, nuancé, on flirte entre l’ampleur, la maturité, la générosité et la fraîcheur, la minéralité. C’est ample, ça sent le petit déjeuner, le beurre et le pain grillé.

Très jolie macération de Chardonnay que je te recommander d’aérer au moins 1h à l’avance.

33,00

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<h6>Pearl & Button</h6>Pearl & Button 2019 de Julien Guillot, du domaine des Vignes du Maynes est une macération de Chardonnay (10 jours), élevé 3 ans en foudre de chêne. Une vinification à quatre mains, avec d'un côté Pearl, descendante Canadienne des Indiens Cree, et de l'autre, Jasper, ami vigneron du domaine Commun of Button en Australie. Pearl & Button n'est pas vraiment typé vin orange. Un vin de repas élégant, nuancé, on flirte entre l'ampleur, la maturité, la générosité et la fraîcheur, la minéralité. C'est ample, ça sent le petit déjeuner, le beurre et le pain grillé. Très jolie macération de Chardonnay que je te recommander d'aérer au moins 1h à l'avance.

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Pearl & Button
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