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Romain Le Bars

Pousse Cailloux

Pousse Cailloux 2024, signé Romain Le Bars.

Coup de coeur pour ce quatuor Grenache, Mourvèdre, Carignan, Cinsault, issus de sols de sables et de galets, vinifiés en partie en macération carbonique (14 jours) et en macération traditionnelle (égrappés).

Une bombe de fruits noirs, un vin éclatant, pur, frais, gourmand, avec une petite structure. Addictif !

Idéal sur une cuisine méditerranéenne, type ratatouille, légumes farcis, grillades.

18,00

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Pousse Cailloux
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