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Domaine les Petites Mises
Vin de France - 2022

20,00

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Les Maoù
Vin de France - 2022

12,50

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Le Clos des Grillons
Vin de France - 2023

24,00

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Domaine Fontchêne
IGP Alpilles - 2023

23,00

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Clos des Grillons
Vin de France - 2023

20,00

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Domaine des Accoles
Vin de France - 2020

27,00

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Domaine Inebriati
Vin de France - 2022

20,50

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Clos des Grillons
Vin de France - 2023

24,00

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<h6>Amanduir</h6>Amanduir 2022, signé Nathalie et Etienne du domaine les Petites Mises, dans le Languedoc. Un vin orange à la robe dorée (Etienne précise qu'ils ont égrappé et foulé les raisins) issu d'une macération de 30 jours de Maccabeu (90%) de Clairette (5%) et de Bourboulenc (5%). Le tout élevé en amphores. Un vin ample, avec de la matière, des tanins plutôt fins, et un bel équilibre entre maturité et fraîcheur. Côté arômes c'est complexe. Tu as les agrumes, la pâte d'amande, la cire d'abeille. Et en finale, de jolis amers qui contribuent à sa sapidité. Amanduir est un joli vin de repas, pourquoi pas sur une viande type volaille ou cochon mais aussi sur du poisson ou un dessert type tarte aux pommes (limiter le sucre). N'hésite pas à le carafer 30 minutes avant de servir.  

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<a style="font-size:medium;text-decoration-line: underline;text-decoration-color: #21ff21;color: black;" href="35997">JE PARS A SA RENCONTRE</a>

 

Amanduir
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