<h6>Tavel</h6>Tavel 2024 signé Romain Le Bars  Un délice de Grenache (50%), de Cinsault (40%) et de Syrah (10%), vinifiés en macération carbonique (de 8-9 jours) et en presse directe. Elevage de 7 mois en cuve, en barrique et en demi-muids. Coup de coeur pour cette petite bombe de fruits ! Un vin gourmand, comme un bonbon à la fraise, gouleyant, soyeux et frais. Bel équilibre sur ce millésime 2024, marqué par de petits rendements. Un vin qui pourra t'accompagner de l'apéro au dessert : sur des plats végés, salades, tartes salés, fromages frais, poissons grillés et même dessert de fruits rouges (attention, peu sucré)

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