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Ludovic Engelvin

45.9

45.9, c’est le record de température atteint le 28 juin 2019, année marquée par une sécheresse profonde. 100% Grenache blanc sur calcaires. Rond, ample, à la texture tendre, avec des notes légèrement oxydatives au nez et en bouche, la noix, l’amande, la pomme bien mûre. Les 14 grammes de sucres résiduels, contrebalancés par la fraîcheur, se ressentent à peine. A déguster maintenant ou à oublier quelques années en cave !

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<h6>45.9</h6>

45.9, c’est le record de température atteint le 28 juin 2019, année marquée par une sécheresse profonde. 100% Grenache blanc sur calcaires. Rond, ample, à la texture tendre, avec des notes légèrement oxydatives au nez et en bouche, la noix, l’amande, la pomme bien mûre. Les 14 grammes de sucres résiduels, contrebalancés par la fraîcheur, se ressentent à peine. A déguster maintenant ou à oublier quelques années en cave !

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