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« Dénicher du vin nature d’artisans, élaborés dans le respect du vivant et de notre santé, c’est la mission qui me tient à coeur.
La rencontre avec le vin naturel a sonné comme une évidence.
Une rencontre riche en émotions, sensations et belles énergies.
Si tu as besoin de conseils, n’hésite pas à me contacter.
De l’achat à la mise en ligne en passant par la logistique, je gère tout de A à Z, avec le sourire 🙂 »
Marion,
Assoiffée de nature & de partage
Le vin nature, c’est un vin vivant, libre, exempt d’intrants oenologiques et de produits phytosanitaires de synthèse.
Les raisins sont a minima issus d’une agriculture biologique certifiée, les vendanges sont manuelles et seules les levures indigènes (celles qui sont naturellement présentes sur la peau du raisin) sont acceptées.
En savoir plus sur la charte Vin Méthode Nature.
<h6>L'Enclume</h6>L'Enclume 2022 du Hameau Toucheboeuf, c'est le "vin de la fraternité entre vignerons" aux yeux de Simon Gastrein. Syrah (90%), le Gamay et le Mornen. Les fruits, la réglisse, l'olive noire. En bouche, c'est structuré, et en même temps assez sanguin, salivant. Y'a de la tension. Un vin qui t'invite à te mettre à table, pourquoi pas autour d'une bonne viande grillée. N'hésite pas à garder quelques bouteilles pour les prochaines années. Sinon, pense à le carafer 1 heure à l'avance, histoire de laisser le temps à la matière de se détendre.
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<a style="font-size:medium;text-decoration-line: underline;text-decoration-color: #21ff21;color: black;" href="28704">JE PARS A SA RENCONTRE</a>
