Domaine des Jeunes Pousses
Beaujolais Emeringes - 2020
À partir de 13,10€
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Domaine des Jeunes Pousses
Beaujolais Emeringes - 2020
À partir de 13,10€
Sylvain Bock
Vin de France - 2022, 2023
16,00€
« Dénicher du vin nature d’artisans, élaborés dans le respect du vivant et de notre santé, c’est la mission qui me tient à coeur.
La rencontre avec le vin naturel a sonné comme une évidence.
Une rencontre riche en émotions, sensations et belles énergies.
Si tu as besoin de conseils, n’hésite pas à me contacter.
De l’achat à la mise en ligne en passant par la logistique, je gère tout de A à Z, avec le sourire 🙂 »
Marion,
Assoiffée de nature & de partage
Le vin nature, c’est un vin vivant, libre, exempt d’intrants oenologiques et de produits phytosanitaires de synthèse.
Les raisins sont a minima issus d’une agriculture biologique certifiée, les vendanges sont manuelles et seules les levures indigènes (celles qui sont naturellement présentes sur la peau du raisin) sont acceptées.
En savoir plus sur la charte Vin Méthode Nature.
<h6>Replat de Vavre</h6>Replat de Vavre, c'est le nom du lieu-dit sur lequel se trouvent les 90 ares de vignes à l'origine de cette cuvée. Vinifiés en vendanges entières, les gamay sont ensuite pressés en douceur puis macèrent une dizaine de jours avant d'être élevés en fûts de plusieurs vins. La fraîcheur d'abord, puis le volume, la matière tannique, les fruits noirs, les épices, le cuir et pour finir, la minéralité qui nous fait saliver. Bravo au jeune couple, Angela Quiblier et Hugo Foizel pour ce joli vin biodynamique du Beaujolais ! Penser à carafer 1 heure à l'avance car possible réduction.
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<a style="font-size:medium;text-decoration-line: underline;text-decoration-color: #21ff21;color: black;" href="5268">JE PARS A SA RENCONTRE</a>
