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« Dénicher du vin nature d’artisans, élaborés dans le respect du vivant et de notre santé, c’est la mission qui me tient à coeur.
La rencontre avec le vin naturel a sonné comme une évidence.
Une rencontre riche en émotions, sensations et belles énergies.
Si tu as besoin de conseils, n’hésite pas à me contacter.
De l’achat à la mise en ligne en passant par la logistique, je gère tout de A à Z, avec le sourire 🙂 »
Marion,
Assoiffée de nature & de partage
Le vin nature, c’est un vin vivant, libre, exempt d’intrants oenologiques et de produits phytosanitaires de synthèse.
Les raisins sont a minima issus d’une agriculture biologique certifiée, les vendanges sont manuelles et seules les levures indigènes (celles qui sont naturellement présentes sur la peau du raisin) sont acceptées.
En savoir plus sur la charte Vin Méthode Nature.
<h6>Magnum Bonnes Blanches</h6>Magnum de Bonnes Blanches 2022, du renommé domaine Mosse, en Anjou. Des Chenins issus de la belle parcelle des Bonnes Blanches : "situés sur la rive gauche du Layon, ces 2 hectares en terrasse exposées nord-est donnent chaque année de fabuleux raisins, très complexes". Les bonnes blanches, ce sont de petits galets ronds et blancs qui affleurent sur les schistes. La fermentation démarre en cuve et se termine en fûts. L'élevage sur lies dure environ 10 mois, sans bâtonnage. Attention, vin d'émotions ! Pépite ! Un pur vin de gastronomie, minéral, ciselé, avec une belle salinité et vivacité, d'une finesse à ravir nos papilles. Bien que déjà excellent, il est promis à un très bel avenir, surtout dans ce format Magnum. Un très joli vin nature de Loire signé René, Agnès, Sylvestre et Joseph Mosse.
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<a style="font-size:medium;text-decoration-line: underline;text-decoration-color: #21ff21;color: black;" href="40094">JE PARS A SA RENCONTRE</a>
