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« Dénicher du vin nature d’artisans, élaborés dans le respect du vivant et de notre santé, c’est la mission qui me tient à coeur.
La rencontre avec le vin naturel a sonné comme une évidence.
Une rencontre riche en émotions, sensations et belles énergies.
Si tu as besoin de conseils, n’hésite pas à me contacter.
De l’achat à la mise en ligne en passant par la logistique, je gère tout de A à Z, avec le sourire 🙂 »
Marion,
Assoiffée de nature & de partage
Le vin nature, c’est un vin vivant, libre, exempt d’intrants oenologiques et de produits phytosanitaires de synthèse.
Les raisins sont a minima issus d’une agriculture biologique certifiée, les vendanges sont manuelles et seules les levures indigènes (celles qui sont naturellement présentes sur la peau du raisin) sont acceptées.
En savoir plus sur la charte Vin Méthode Nature.
<h6>G</h6>G 2023, signé Patrick Bouju et Justine Loiseau, vignerons-artistes du vin naturel. Coup de coeur pour ce pur gamay de vignes centenaires, issu des sols volcaniques d'Auvergne. L'aromatique est très expressive, tant au nez qu'en bouche, sur les fleurs (ça me rappelle le pivoine), les fruits rouges (framboise) et une touche épicée. Côté matière, c'est soyeux et velouté, avec une trame acidulée, salivante. Un rouge léger, mais avec du fond, qui pourra t'accompagner de l'apéro (charcuteries, fromages peu affinés) au repas (cuisine végé type risotto aux champignons, ou sur une volaille)
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<a style="font-size:medium;text-decoration-line: underline;text-decoration-color: #21ff21;color: black;" href="39625">JE PARS A SA RENCONTRE</a>
