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« Dénicher du vin nature d’artisans, élaborés dans le respect du vivant et de notre santé, c’est la mission qui me tient à coeur.
La rencontre avec le vin naturel a sonné comme une évidence.
Une rencontre riche en émotions, sensations et belles énergies.
Si tu as besoin de conseils, n’hésite pas à me contacter.
De l’achat à la mise en ligne en passant par la logistique, je gère tout de A à Z, avec le sourire 🙂 »
Marion,
Assoiffée de nature & de partage
Le vin nature, c’est un vin vivant, libre, exempt d’intrants oenologiques et de produits phytosanitaires de synthèse.
Les raisins sont a minima issus d’une agriculture biologique certifiée, les vendanges sont manuelles et seules les levures indigènes (celles qui sont naturellement présentes sur la peau du raisin) sont acceptées.
En savoir plus sur la charte Vin Méthode Nature.
<h6>Paradoxe</h6>Paradoxe signé Champagne Chavost, dans la Vallée de la Marne. Un assemblage Chardonnay (60%) et Pinot Meunier (40%), issu des millésimes 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Des vins de réserve élevés en foudre, en barriques et en cuve, vinifiés sans sulfites ajoutés. Un Champagne élégant sur des notes grillées, de fruits blancs mûrs (poire), avec une touche anisée. En bouche, la bulle est fine, le vin frais, ciselé, avec une finale saline et de légers amers qui font saliver. Un Champagne brut nature (zéro dosage) sans sulfites ajoutés, qui méritera un repas festif, pourquoi pas sur des poissons fins (type bar, Saint-Pierre, avec une sauce citronnée) ou sur des fromages affinés type Comté.
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<a style="font-size:medium;text-decoration-line: underline;text-decoration-color: #21ff21;color: black;" href="40092">JE PARS A SA RENCONTRE</a>
