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« Dénicher du vin nature d’artisans, élaborés dans le respect du vivant et de notre santé, c’est la mission qui me tient à coeur.
La rencontre avec le vin naturel a sonné comme une évidence.
Une rencontre riche en émotions, sensations et belles énergies.
Si tu as besoin de conseils, n’hésite pas à me contacter.
De l’achat à la mise en ligne en passant par la logistique, je gère tout de A à Z, avec le sourire 🙂 »
Marion,
Assoiffée de nature & de partage
Le vin nature, c’est un vin vivant, libre, exempt d’intrants oenologiques et de produits phytosanitaires de synthèse.
Les raisins sont a minima issus d’une agriculture biologique certifiée, les vendanges sont manuelles et seules les levures indigènes (celles qui sont naturellement présentes sur la peau du raisin) sont acceptées.
En savoir plus sur la charte Vin Méthode Nature.
<h6>Saint Hippolyte</h6>Saint Hippolyte rouge 2023, du domaine Muller-Koeberle, est un pur pinot noir issu de Vieilles Vignes plantées en 1961 par Eugène Muller et Jean Koeberle, l'arrère grand-père et le grand-père de David. Cette parcelle est pionnière du rouge de l'AOC Saint-Hippolyte. C'est très expressif au nez, tu fais le plein de fruits rouges. En bouche, le pinot est éclatant, gourmand, sur le fruit mûr, velouté, y'a presque une sensation de sucrosité. Avec toujours ce côté salivant, sans doute le terroir de granit sur lequel se trouvent les vignes. Profond et complexe, un coup de coeur ! N'hésite pas à carafer ce vin nature d'Alsace 30 minutes à l'avance.
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<a style="font-size:medium;text-decoration-line: underline;text-decoration-color: #21ff21;color: black;" href="32734">JE PARS A SA RENCONTRE</a>
