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« Dénicher du vin nature d’artisans, élaborés dans le respect du vivant et de notre santé, c’est la mission qui me tient à coeur.
La rencontre avec le vin naturel a sonné comme une évidence.
Une rencontre riche en émotions, sensations et belles énergies.
Si tu as besoin de conseils, n’hésite pas à me contacter.
De l’achat à la mise en ligne en passant par la logistique, je gère tout de A à Z, avec le sourire 🙂 »
Marion,
Assoiffée de nature & de partage
Le vin nature, c’est un vin vivant, libre, exempt d’intrants oenologiques et de produits phytosanitaires de synthèse.
Les raisins sont a minima issus d’une agriculture biologique certifiée, les vendanges sont manuelles et seules les levures indigènes (celles qui sont naturellement présentes sur la peau du raisin) sont acceptées.
En savoir plus sur la charte Vin Méthode Nature.
<h6>Les Folchers</h6>Les Folchers 2025, vin naturel d'Ardèche signé Paul Barlet. J'adore ce duo Chatus (50%) Gamay (50%).Vinifiés en macérations carboniques et semi-carboniques, élevés 9 mois en fûts de plusieurs vins. Un rouge expressif, sur le fruit noir mûr, le balsamique, plus structuré que son petit frère La Rompude (en raison du Chatus), mais toujours avec cette matière veloutée, très agréable. La maturité est équilibrée par une belle fraîcheur en bouche, avec un côté mentholé. Un rouge de repas, à savourer pourquoi pas sur une côté de boeuf, de l'agneau (rôti aux herbes), du canard.
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<a style="font-size:medium;text-decoration-line: underline;text-decoration-color: #21ff21;color: black;" href="36418">JE PARS A SA RENCONTRE</a>
