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« Dénicher du vin nature d’artisans, élaborés dans le respect du vivant et de notre santé, c’est la mission qui me tient à coeur.
La rencontre avec le vin naturel a sonné comme une évidence.
Une rencontre riche en émotions, sensations et belles énergies.
Si tu as besoin de conseils, n’hésite pas à me contacter.
De l’achat à la mise en ligne en passant par la logistique, je gère tout de A à Z, avec le sourire 🙂 »
Marion,
Assoiffée de nature & de partage
Le vin nature, c’est un vin vivant, libre, exempt d’intrants oenologiques et de produits phytosanitaires de synthèse.
Les raisins sont a minima issus d’une agriculture biologique certifiée, les vendanges sont manuelles et seules les levures indigènes (celles qui sont naturellement présentes sur la peau du raisin) sont acceptées.
En savoir plus sur la charte Vin Méthode Nature.
<h6>Mon Blanc Orangé</h6>Avec Mon Blanc Orangé, c'est le vin orange de Damien Bastian. Une macération de Chasselas ultra digeste, sur la fraîcheur, la fluidité, la vivacité. Il n'y a presque pas de tannins, et l'aromatique, très fraîche, pas du tout exubérante, part sur les agrumes et les fruits exotiques. Si tu as un peu de réduction à l'ouverture, pense à le carafer et à l'agiter environ 30 minutes à l'avance (préserve le vin au frais, le servir autour de 10-12°C). On peut partir sur des poissons, une cuisine végé "fraîche" (type fenouil, citron, asperges) ou encore sur une cuisine asiat' mais pas piquante (type rouleaux de printemps, bo buns)
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<a style="font-size:medium;text-decoration-line: underline;text-decoration-color: #21ff21;color: black;" href="28047">JE PARS A SA RENCONTRE</a>
