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« Dénicher du vin nature d’artisans, élaborés dans le respect du vivant et de notre santé, c’est la mission qui me tient à coeur.
La rencontre avec le vin naturel a sonné comme une évidence.
Une rencontre riche en émotions, sensations et belles énergies.
Si tu as besoin de conseils, n’hésite pas à me contacter.
De l’achat à la mise en ligne en passant par la logistique, je gère tout de A à Z, avec le sourire 🙂 »
Marion,
Assoiffée de nature & de partage
Le vin nature, c’est un vin vivant, libre, exempt d’intrants oenologiques et de produits phytosanitaires de synthèse.
Les raisins sont a minima issus d’une agriculture biologique certifiée, les vendanges sont manuelles et seules les levures indigènes (celles qui sont naturellement présentes sur la peau du raisin) sont acceptées.
En savoir plus sur la charte Vin Méthode Nature.
<h6>Mauvais temps</h6>Mauvais Temps 2023, signé Biba et Nicolas Carmarans, en Aveyron. De vieilles vignes de fer servadou de Marcillac (, sur 50 ans)des terroirs d'argiles rouges, en bas de colline. C'est frais au nez, mentholé, sur le fruit mûr, les épices. En bouche, Mauvais temps est un peu plus épais, structuré que Maximus, tout en restant digeste et frais. La trame est minérale, la matière veloutée et la finale salivante. Trait d'union des vins du couple. Coup de coeur pour ce vin nature d'Aveyron de repas, au superbe équilibre. N'hésite pas à en mettre quelques bouteilles de côté.
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<a style="font-size:medium;text-decoration-line: underline;text-decoration-color: #21ff21;color: black;" href="35011">JE PARS A SA RENCONTRE</a>