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Du vin nature, bio et biodynamique

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Raconter le vin naturel à travers mes rencontres et émotions

« Dénicher du vin nature d’artisans, élaborés dans le respect du vivant et de notre santé, c’est la mission qui me tient à coeur.
La rencontre avec le vin naturel a sonné comme une évidence.
Une rencontre riche en émotions, sensations et belles énergies.

Si tu as besoin de conseils, n’hésite pas à me contacter.
De l’achat à la mise en ligne en passant par la logistique, je gère tout de A à Z, avec le sourire 🙂 »

Marion,
Assoiffée de nature & de partage

vin nature vin naturel vin biodynamique des racines au verre

C'est quoi du Vin Nature ?

Le vin nature, c’est un vin vivant, libre, exempt d’intrants oenologiques et de produits phytosanitaires de synthèse.

Les raisins sont a minima issus d’une agriculture biologique certifiée, les vendanges sont manuelles et seules les levures indigènes (celles qui sont naturellement présentes sur la peau du raisin) sont acceptées.

En savoir plus sur la charte Vin Méthode Nature.

<h6>Petit Raffût</h6>Petit Raffût 2022, de Sylvain Bock, c'est la petite soeur de sa cuvée Raffût. "Plus vite prête à boire", avec un élevage un peu plus court (10 mois) dans de vieux fûts. C'est fin au nez. Tu as la cerise, la réglisse. En bouche, beaucoup de fraîcheur (très appréciable), tu as la structure certes, mais les tanins sont soyeux, c'est digeste. La finale est salivante. Que c'est bon ! Petit Raffût pourra être gardé (si tu le souhaites, c'est déjà très bon) 3-4 ans sans problème. N'hésite pas à le carafer 30 minutes à l'avance.

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<a style="font-size:medium;text-decoration-line: underline;text-decoration-color: #21ff21;color: black;" href="34400">JE PARS A SA RENCONTRE</a>

 

Petit Raffût
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