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« Dénicher du vin nature d’artisans, élaborés dans le respect du vivant et de notre santé, c’est la mission qui me tient à coeur.
La rencontre avec le vin naturel a sonné comme une évidence.
Une rencontre riche en émotions, sensations et belles énergies.
Si tu as besoin de conseils, n’hésite pas à me contacter.
De l’achat à la mise en ligne en passant par la logistique, je gère tout de A à Z, avec le sourire 🙂 »
Marion,
Assoiffée de nature & de partage
Le vin nature, c’est un vin vivant, libre, exempt d’intrants oenologiques et de produits phytosanitaires de synthèse.
Les raisins sont a minima issus d’une agriculture biologique certifiée, les vendanges sont manuelles et seules les levures indigènes (celles qui sont naturellement présentes sur la peau du raisin) sont acceptées.
En savoir plus sur la charte Vin Méthode Nature.
<h6>Du bout des doigts</h6>Du bout des doigts 2024 du domaine des Vigneaux, c'est un 100% Pinot Noir (et oui, tu as bien lu, du pinot noir d'Ardèche). Hélène et Christophe le vinifient en cuve béton, en macération semi-carbonique. Le résultat est gourmand et savoureux. La griotte, l'amande, avec un côté floral. Ça reste juteux sur ce millésime, sur les fruits mûrs. Un vin naturel d'Ardèche à ouvrir par temps ensoleillé pourquoi pas sur des légumes d'été à la plancha (présence de gaz possible, n'hésite pas à carafer 20 minutes à l'avance si cela te gêne) A servir autour de 14°C
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<a style="font-size:medium;text-decoration-line: underline;text-decoration-color: #21ff21;color: black;" href="29227">JE PARS A SA RENCONTRE</a>
