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« Dénicher du vin nature d’artisans, élaborés dans le respect du vivant et de notre santé, c’est la mission qui me tient à coeur.
La rencontre avec le vin naturel a sonné comme une évidence.
Une rencontre riche en émotions, sensations et belles énergies.
Si tu as besoin de conseils, n’hésite pas à me contacter.
De l’achat à la mise en ligne en passant par la logistique, je gère tout de A à Z, avec le sourire 🙂 »
Marion,
Assoiffée de nature & de partage
Le vin nature, c’est un vin vivant, libre, exempt d’intrants oenologiques et de produits phytosanitaires de synthèse.
Les raisins sont a minima issus d’une agriculture biologique certifiée, les vendanges sont manuelles et seules les levures indigènes (celles qui sont naturellement présentes sur la peau du raisin) sont acceptées.
En savoir plus sur la charte Vin Méthode Nature.
<h6>Rouchefer</h6>Rouchefer 2021, du renommé domaine Mosse, en Anjou, est un pur Chenin issu de vignes de près de 50 ans sur des sols d'argile et de quartz sur schistes. Rouchefer est vinifié dans deux foudres de 25 hl : dans l’un le jus fermente seul, dans l’autre il fermente et macère avec 10% de raisin égrappé. Un Chenin tout en contraste et en équilibre, avec d'un côté la générosité, l'ampleur, la richesse et de l'autre, une énergie minérale et vivifiante. L'aromatique valse entre fruits exotiques, coing et abricot sec. Le tout est élégant et promet un très bel avenir. Si tu es patient, n'hésite pas à l'attendre encore un peu (potentiel de garde jusqu'en 2035) Un très joli vin nature de Loire signé René, Agnès, Sylvestre et Joseph Mosse.
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<a style="font-size:medium;text-decoration-line: underline;text-decoration-color: #21ff21;color: black;" href="32462">JE PARS A SA RENCONTRE</a>
