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« Dénicher du vin nature d’artisans, élaborés dans le respect du vivant et de notre santé, c’est la mission qui me tient à coeur.
La rencontre avec le vin naturel a sonné comme une évidence.
Une rencontre riche en émotions, sensations et belles énergies.
Si tu as besoin de conseils, n’hésite pas à me contacter.
De l’achat à la mise en ligne en passant par la logistique, je gère tout de A à Z, avec le sourire 🙂 »
Marion,
Assoiffée de nature & de partage
Le vin nature, c’est un vin vivant, libre, exempt d’intrants oenologiques et de produits phytosanitaires de synthèse.
Les raisins sont a minima issus d’une agriculture biologique certifiée, les vendanges sont manuelles et seules les levures indigènes (celles qui sont naturellement présentes sur la peau du raisin) sont acceptées.
En savoir plus sur la charte Vin Méthode Nature.
<h6>Mazi</h6>Mazi 2024, ("ensemble" en grec), signé Iris Frauchiger et Vangelis Papaefthymiou du domaine Organisons Nous dans le Languedoc. Iris et Vangelis signent un premier millésime réussi, à l'image de ce rouge coup de coeur ! Des raisins de Syrah et d'Alicante Bouschet cofermentés, travaillés en macération courte (éraflés), et, vinifié séparément, environ 20% de vieilles vignes de carignan noir égrappé. Un rouge éclatant, avec au début l'aromatique un peu rustique du carignan. En bouche, de la gourmandise, l'olive noire, le fruit noir confit, et un côté sanguin, salivant. Un rouge ample, avec du corps, à accompagner d'une bonne viande grillée. N'hésite pas à mettre des bouteilles de côté pour dans les 2-3 ans.
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<a style="font-size:medium;text-decoration-line: underline;text-decoration-color: #21ff21;color: black;" href="39437">JE PARS A SA RENCONTRE</a>
