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« Dénicher du vin nature d’artisans, élaborés dans le respect du vivant et de notre santé, c’est la mission qui me tient à coeur.
La rencontre avec le vin naturel a sonné comme une évidence.
Une rencontre riche en émotions, sensations et belles énergies.
Si tu as besoin de conseils, n’hésite pas à me contacter.
De l’achat à la mise en ligne en passant par la logistique, je gère tout de A à Z, avec le sourire 🙂 »
Marion,
Assoiffée de nature & de partage
Le vin nature, c’est un vin vivant, libre, exempt d’intrants oenologiques et de produits phytosanitaires de synthèse.
Les raisins sont a minima issus d’une agriculture biologique certifiée, les vendanges sont manuelles et seules les levures indigènes (celles qui sont naturellement présentes sur la peau du raisin) sont acceptées.
En savoir plus sur la charte Vin Méthode Nature.
<h6>Terres Blanches</h6>Terres Blanches 2023, signé Nicolas Renaud du Clos des Grillons. Même méthode qu'en 2016 : des raisins éraflés, vinifiés en cuve inox et macérés pendant 10 mois. Des raisins de vieilles vignes de Grenache noir (85%), de Clairette et de Carignan issus d'une même parcelle, sur des argiles profondes. Magnifique rouge de repas, à savourer au coin du feu. C'est concentré, bien mûr, il y a le cacao, le fruit noir confit, les tanins enrobés, veloutés. Gourmandise équilibrée par une belle fraîcheur, énergie. Le tout résonne en bouche un long moment. Millésime 2024 également disponible ! Moitié grappes entières, moitié éraflée. Sur un profil similaire, mais plus épicé. Toujours mûr, plein, concentré et velouté. Un délice :) Du grand Nicolas Renaud. Un vin que tu pourras oublier en cave 3 - 4 ans sans problème si tu en as la patience.
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<a style="font-size:medium;text-decoration-line: underline;text-decoration-color: #21ff21;color: black;" href="36922">JE PARS A SA RENCONTRE</a>
